人気イベント「そば打ち体験」♪
本日は吹上浜海浜公園の人気イベント「第１回そば打ち体験教室」が開催されました
地域特産（金峰町）のそば粉を使い、そば打ちから試食までを行います
まずは講師からそば打ちの説明とコツを教えてもらい、その後それぞれのグループに
分かれて、作っていきます
みなさんわきあいあいと作られていました
そばつゆは公園職員がだしから手作りで準備し、甘辛く煮た椎茸やかまぼこ、ねぎなど
トッピング自分たちで打ったそばの味は格別です
参加いただいたお客から「楽しかった～
美味しかった～
」と喜ばれて
おりました
ぜひ、年末の年越しそばを手作りでしてみて下さいね
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