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2013年1月27日 (日)

漁師料理体験教室

 寒い天気となりましたが、海浜公園キャンプ場は活気に溢れていました。

 今日は、笠沙町漁協の漁師の方を講師に迎え漁師料理体験教室が開かれました。

 参加された皆さんは、魚のさばき方のコツを習いさっそく自分でさばいていました。

 ご飯に味噌汁、自分でさばいたお刺身、暖かいブリ大根おいしくいただき満足していました。

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