« *+*立派なお髭*+* | メイン | クリスマスのガーデニング作成 »
そば打ちは,練り3年,延ばし3ヶ月,切り3日といわれるほど,練りがむずかしいと
いわれております 練りが固いとのばしにくいですが,揉むほどにつやのある
生地になります
今日は,はじめての方も沢山 参加していただきました
お手本を,蕎麦部会の方々にしてもらい,和気あいあいと,蕎麦作りに挑戦しました
< 初対面の人とも,話がはずみました。 >
< 試食タイム: う~ん,美味し~い >
このページのトラックバックURL:http://app.synapse-blog.jp/t/trackback/424675/25567379
加世田そば打ち体験*を参照しているブログ:
この記事へのコメントは終了しました。
コメント