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加世田の砂丘ラッキョウを使って「らっきょう料理教室」
が行われました
『かせだ郷土料理』レシピより、らっきょうのかき揚げと
らっきょうのマヨネーズ和え、らっきょうの混ぜずしの3品
に挑戦しました
加世田の砂丘らっきょうは、漬け物だけではなく、生でも美味しく
食べられます 上手に美味しく出来ました
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