吹上浜海浜公園だより

吹上浜海浜公園キャンプ場で１０：００～漁師料理教室がありました　

魚の締め方、部位の名称、特徴や習性、見分け方など教えてもらいました　

魚のおろし方の実演もありました　

 

魚のさばき方（ブリ、アジ、イカ）料理方法なども教えていただきました　

刺身、あら炊きなどとても美味しくいただきました　

帰りには、イカのお土産もありました