魚料理教室 笠沙漁協の漁師さんによる魚料理教室が キャンプ場で開かれました。 魚好きの方々が集まりました 新鮮なサバを三枚におろす練習です。漁師さんの教えてもらった手順でおろすと、ビックリ 皮がするりとむけました 。 三枚におろしたサバは、各自持ち帰りました。 大きなブリを使って、刺身、ブリ大根、ブリしゃぶにしていただきました どの料理も美味しく、大好評でした « 前の記事 次の記事 » コメント(0)